Lunch met Sophia

Vandaag ben ik met Sophia op school gaan lunchen. Haar klas heeft lunch van 11:55 tot 12:25. Iedere vijf minuten komt er een nieuwe klas in de kantine aan en gaat er een klas weg. Het is duidelijk minder druk dan vorig jaar; kennelijk hebben we toch een aantal leerlingen verloren met de opening van een nieuwe lagere school. De onderwijzer(es) begeleidt de leerlingen tot achter in de kantine waar ze hun eten kunnen halen. De leerkrachten hebben iets verder in dezelfde ruimte hun "lounge" met eettafel en zitkamer gedeelte, ijskast en magnetron. De meeste brengen hun eigen lunch van thuis mee. Iedere morgen moeten de kinderen aangeven of ze zullen eten van de kantine of hun eigen lunch meenemen en of eventuele gasten ook van de kantine eten. Iedere klas heeft een eigen tafel en er zijn een aantal mensen die orde houden en door middel van een belletje aangeven wanneer het tijd is voor een bepaalde tafel om op te staan en in de rij te staan vooraan de kantine waar hun juf/meester ze weer ophaalt. Er zijn ook nog een aantal aparte tafels waar ouders met hun kind kunnen eten, apart van de klas. Het kind mag één klasgenootje meenemen en dat vinden alle kinderen natuurlijk speciaal. Maar vandaag weet Sophia niet goed wie te kiezen en zit ik dus maar met de hele klas. Het is vandaag overgens niet druk; vooral op vrijdag zijn er veel ouders die komen lunchen en is er vaak geen plaats aan de gasten tafels. De meeste ouders brengen dan een McDonalds of ander "fast food" maaltijd mee voor hun kind. Ik eet meestal gewoon mee van de kantine.

Begin van de maand krijg je het maandmenu voor lunch en ontbijt, want die mogelijkheid is er ook. Dus kun je van dag tot dag bepalen of je wel of niet lunch van thuis meeneemt. In principe moeten Pamela en Sophia van ons gewoon van de kantine eten, want ze krijgen meer variatie en het bespaart ons allemaal tijd. Voor lunch vandaag konden we kiezen uit het gewone menu of het alternatief menu (minder variatie over de maand). Het alternatief van vandaag was: gepofte aardappel met kaas en brood en 1 fruit of groente portie. Het gewone menu, wat wij dus namen, was: spaghetti met gehakt sauce, stukje focaccia en dan mag drie van de volgende vier: doperwtjes, gemengde sla, gemengd fruit uit blik, en kiwi. Te drinken is er melk of chocolademelk. De lunch kost de leerlingen € 1.43 (middelbare scholieren € 1.63) en gasten/volwassenen € 2.45. Dat kun je per maaltijd betalen of je kunt regelmatig geld storten en dan laten ze je weten als het heel laag wordt. Als een kind geen geld (op de rekening of bij zich), maar ook geen lunch bij zich heeft geven ze meestal toch wel lunch en als ze heel achterstallig zijn dan krijgen ze een boterham met jam en/of pindakaas. En als je onder een bepaalde inkomens grens zit dan krijgen je kinderen voor nog minder of gratis eten. Veel mensen herinneren zich nog van school dat de lunch zo slecht was, zowel van smaak als van kwaliteit, maar ik geloof dat nu er meer mensen lunch van huis sturen en ik geloof dat school maaltijd service nu meer hun best doet. Ik heb het eten altijd best gevonden. Lange tijd was het eten ook veel te vet, maar in Texas (en sommige andere staten) zijn er nu allerlei wetten eisen stellen aan de voedingswaarde van de maaltijden en nu zijn de maaltijden waarschijnlijk gezonder dan wat vele kinderen thuis krijgen.